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民间奇葩——“面花”

   2017-05-13 52810
核心提示:面塑在民间俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。是作为仪礼、岁时等民俗节日中馈赠、祭祀、喜庆、装饰的信物或标志,是一种由风俗习惯

面塑在民间俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。是作为仪礼、岁时等民俗节日中馈赠、祭祀、喜庆、装饰的信物或标志,是一种由风俗习惯久而积淀成的极有代表性的地方文化。面塑艺术是中国传统的特种工艺美术它历史悠久,源远流长,至今已有两千年历史。在中国古代历史文献中,有很多关于面塑艺术的记载。面塑艺术经过漫长的发展,特别通过近代艺术家的艰苦探索和不断创新,已发展成为当今艺术殿堂中独具特色的奇葩,在多彩的中国工艺美术中占有重要地位。 
       据史料记载,中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载,经过几千年的传承和经营,可谓是历史渊源流长,早已是中国文化和民间艺术的
一部分。也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。就捏制风格来说,黄河流域古朴、粗扩、豪放、深厚;长江流域却是细致、优美、精巧。面塑用在春节、中秋、端午以及结婚祝寿的喜庆日子。在陕西、河北也有把面塑称作"面花"和"年馍"的,并将这古老习俗一宜贯穿于节庆日子的始终。从年三十到正月十五,乡村中到处可见互送礼馍的欢快场面。在陕西关中东部妇女几乎人人都是制作礼模的高手,其申尤以年长的妇女技艺更是高超。山东面塑起源于菏泽,至今已有三百多年的历史。旧社会的面塑艺人“只为谋生故,含泪走四方”,挑担提盒,走乡串镇,做于街头,成于瞬间,深受群众喜爱,但他们的作品却被视为一种小玩意儿,是不能登上大雅之堂的。如今,面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视,小玩意儿也走入了艺术殿堂。

  
    
       面塑按其使用功能可分为两类,一类是专用于收藏的面塑,另一类是可以食用的面塑。用于收藏的面塑艺术作品(面人)通常用精面粉、
糯米粉、盐、防腐剂及香油等调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。面人全身包括每一个细小的部位,均是艺术家用灵巧的双手捏制的。其做工的精细,结构的严谨,形象的唯妙唯肖,艺术效果的美不胜收,堪称中国一绝。而用于食用的面塑实际上是馍用澄粉、生粉等制成。主要出现在嫁娶礼品、殡葬供品中,也用于寿辰生日、馈赠亲友、祈祷祭奠等等方面。农家把已蒸好的各种面塑花摆在诸神前,其中猪头形面塑俗称"大供",另外还有花模、花果模、礼模、馍玩具等。制面馍的工具十分简单:白面、剪刀、菜刀、梳子、红枣、花椒等物,要掌握好发面技术。

    面塑艺术的特点是:1、颜色丰富;2、体积较小、便于携带;3、材料便宜,制作成本比较低廉。“一印、二捏、三镶、四滚”(泥塑的步骤),还有“文的胸、武的肚、老人的背脊、美女的腰”。根据所需随手取材,在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀灵巧地点、切、刻、划,塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳,顷刻之间,栩栩如生的艺术形象便脱手而成。婀娜多姿、衣裙飘逸的美女、天真烂漫的儿童,以及各种神话故事、戏剧、历史人物置于精致的玻璃框内,就成为人们喜爱的工艺美术品。面人质地坚硬、精良、不霉、不裂、不虫蛀、不退色、不变形、可长期保存收藏且易于旅游携带。

 
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